Brunbergs lakrits tog steg mot ny tillväxt

Brunbergs lakritsfamilj utökades med fylld lakrits och samtidigt förnyades förpackningsdesignen på hela lakritssortimentet.

Den ugnsfärska lakritsen har ett tjockt, äkta lakritshölje och tre charmiga fyllningssmaker: fräsch apelsin, milt kryddig hallon-chili och söt choklad. Den nya, vildare designen på lakritspåsarna kommer garanterat att uppmärksammas i lakritshyllan: de här påsarna är svåra att motstå. 

Den svarta traditionella lakritsen fick sällskap av fylld lakrits

Från år 1932 har det svävat en doft av färsk lakrits på gränderna i Borgå. Samma doft förtrollar fortfarande den förbipasserande och besökarna i fabriksbutiken. Lakrits har länge varit en av de populäraste sötsakerna i Brunbergs fabriksbutik.

Idén att utöka lakritsutbudet föddes när den tidigare lakritstillverkningslinjen hade nått slutet av sin livscykel. Brunberg bestämde därför att uppgradera utrustningen så att den även kunde användas för att tillverka fylld lakrits. Olika smakalternativ för fyllningen utforskades och till slut valdes tre smaker: apelsin, hallon-chili och choklad.

”Produktutvecklingsteamet smakade på flera handgjorda prover och valde ut de smaker som fick gå vidare. Choklad kändes naturligt eftersom vi är en chokladfabrik, och de andra smakerna var så bra att vi ville lansera dem”, säger Katarina Enholm, vd för Brunberg Oy.

Lämpligt rejäl storlek på lakritspåsarna 

Brunbergs egna butiker har sålt fylld lakrits sedan hösten 2022 och dessa nya lakritsdelikatesser har tagits emot med glädje. Den fyllda lakritsen fick lekfulla och färgglada förpackningar och samtidigt förnyades förpackningsdesignen för hela lakritssortimentet.

Storleken på alla lakritspåsar är lämpligt rejäl, 200 gram. Den svarta traditionella lakritsen finns även i fortsättningen att få i 400 grams påsar.

Alla lakritssorter är laktosfria, mjölkfria och sojafria. Brunbergs traditionella lakrits och havrelakrits är dessutom vegansk. Den välbekanta svarta lakritsen och den nya fyllda lakritsen är omedelbart tillgänglig i Brunbergs butiker i Borgå och i Brunbergs webbutik, och från sommaren 2023 i livsmedelsbutiker i hela Finland.

Produktinformation

Fylld lakrits, Apelsin 200 g
Friskt fruktig apelsin och fyllig söt lakrits är ett oslagbart par. Laktosfri, mjölkfri och sojafri.

Fylld lakrits, Hallon-chili 200 g
Lakrits med fyllning av sött bärigt hallon och mild het chili. Laktosfri, mjölkfri och sojafri.

Fylld lakrits, Choklad 200 g
Smakrik fyllning med chokladsmak och mjuk saftig lakrits är en fantastisk duo. Laktosfri, mjölkfri och sojafri.

Brunberg Lakrits 200 g och 400 g
Svart och smakfull traditionell Brunbergs lakrits, en klassiker sedan 1932. Laktosfri, mjölkfri, sojafri och vegansk.

Havrelakrits 200 g
Brunbergs färska och fylliga lakrits tillverkad med solmogen havre.  Laktosfri, mjölkfri, sojafri och vegansk.

Publicerad: 22.5.2023

Kontaktuppgifter:
Försäljnings- och marknadsföringschef
Sari Koivulahti
0400 841 218
[email protected]