6. Brunbergs karamellfabrik grundas
Lennart Brunberg grundar sin egen sötsaksfabrik 1922
1920-talet var de storstilade festernas och framtidstrons årtionde, en tid för återuppbyggnad av Finland. Under förbudslagens tid drack man i restaurangerna alkohol som smugglades in från Estland, ofta med skärgårdsborna.
Näringen och hälsovården förbättrades och många uppfinningar gjorde livet lättare. Också välståndet ökade.
Borgå var fortfarande en liten stad med omkring 6 200 invånare, men staden hade ett livligt hamnliv. De senaste trenderna hittade hit: bilarna blev en allt vanligare syn i stadsbilden. Kvinnorna klädde sig i kortare kjolar, det fanns de som till och med klädde sig i långbyxor. Håret klipptes kortare: pagefrisyren blev modern.
Nya inflytelser kom via radio, grammofonskivor och biografer. I Borgå hade man sett filmer redan länge, men år 1919 hade Royal, den första riktiga biografbyggnaden, öppnats. Biografen med 485 sittplatser låg på Fredsgatan, där Lundi köpcentrums lastkaj ligger idag.
Tre år senare skulle Brunbergs sötsaksfabrik grundas i samma kvarter, men vi ska inte gå händelserna i förväg. Först beger vi oss till ett kvarter intill Stadsparken, där man förberedde sig för en period av ekonomiskt uppsving.
Tryffel erövrar Borgåbornas hjärtan
Lindfors sötsaksfabrik, som hade vuxit sig till den näst största i staden, hade tidigare tillverkat mestadels karameller och marmelad, men nu inkluderades i sortimentet choklad som krävde högre kunnande och större maskininvesteringar. Till jul papprades för hand tusentals kilo av de nya ljuvligheterna, konfekt, eller tryffel, från Borgå. Läs mera om chokladens historia.
För familjen Lindfors, och för hela finska folket, var Adolf Lindfors framgångar i olympiaden i Antwerpen en enastående bragd. Bagaren som hade lyft mjölsäckar vann olympiskt guld i brottning.
På 1920-talet inledde sötsaksfabriken också sin landsomfattande marknadsföring och utvidgade sin kundkrets genom att skicka handelsresande Nestor Häll ut i södra Finland. Häll sålde aktivt Brunbergs sötsaker ända in på 1960-talet.
Lennart Brunberg förverkligar sin dröm
Fabrikens arbetsledare, Lennart Brunberg, 31, hade under 15 år lärt sig en hel del om hur man tillverkar sötsaker. Nu förverkligade han äntligen sin dröm sedan länge och blev sötsaksfabrikör.
Lennart Brunberg sägs ha tagit fram ett stort antal lönsamhetskalkyler och inväntat gynnsammare tider innan han gjorde slag i saken.
Brunbergs Karamell Fabrik grundades 1922. Den låg på Parkgatan, idag Lundagatan 12, där nuvarande Lundi köpcentrum ligger, ett perfekt och aktivt läge intill Salutorget.
Lennart Brunberg var en målmedven person och inom tre år hade han ökat sin produktion till att bli nästan lika stor som Lindfors produktion. Sötsaksfabriken gick så bra att den snart måste flytta till större lokaler.
Ny adress blev Prästgatan 17, huset som kallades det vackraste huset i Borgå, Villa Borg.
Fabriken blev en seriös konkurrent till den tidigare arbetsgivaren, Lindfors sötsaksfabrik, vars produktion år 1923 hade sjunkit.
År 1926 började finska staten ta ut accis av sötsaksproducenterna med följden att priset på sötsaker steg och ledde till att båda fabrikernas produktion sjönk.
Brunberg köper Lindfors sötsaksfabrik
Brunbergs sötsaksfabrik hade fått ett gott renommé och år 1927 hade produktionen gott förbi konkurrentens, Lindfors sötsaksfabriks, produktion.
Ivar Lindfors bodde i Helsingfors och koncentrerade sig på sina olika ansvarsområden och affärer och behövde pengar till sina aktiviteter.
År 1928 sålde Ivar Lindfors sin 31-åriga sötsaksfabrik åt Lennart Brunberg.
Så föddes Oy Brunberg – Lindfors Ab.
Brunbergs verksamhet flyttade från Prästgatan till Stadshusgatans fabrik, Lennart Brunberg återvände till sin förra arbetsplats.
Följande år köpte Brunberg maskinerna och rättigheterna till alla varumärken tillhörande Mella Oy från Helsingfors.
Sötsaksfabriken mekaniserades, men fortfarande utfördes nästan allt arbete för hand. År 1928 inkluderade sortimentet bland annat Alku-, Darling-, Borgå- och Vårmorgon-karamellerna samt fyllda karameller. Lindfors tillverkade fortfarande de traditionella ”lökkaramellerna” med omslagspapper vridna till formen av en lök.
För festliga tillfällen fanns Julgranskonfekt, Bröllopskonfekt och Begravningskonfekt. Också chokladplattor fanns i sortimentet.
Den närmaste framtiden var inte så rosig som Lennart hade önskat sig. Finland gick in i en djup ekonomisk kris och sötsakernas åtgång föll till hälften av vad den varit. Så här djupt sjönk dock inte Brunbergs produktion, men skulderna från företagsköpen tyngde.
Läs dessa också
1. Bageriet grundas
(1870-1890) För ungefär 150 år sedan… A.W. Lindfors grundar sitt bageri 1871 Vid stranden av Borgå å, i staden med röda strandbodar och krokiga kullerstensvägar, levde man på 1870-talet ett ekonomiskt uppsving. Omkring 3 500 invånare bodde i Borgå, majoriteten fortfarande i Gamla Borgå, även om de förmögnare så småningom började flytta till den moderna empirstadsdelen [...]
2. Familjeföretag
Hela familjens företag A.W. Lindfors familj bestod av hustrun Wilhelmina (född Saarinko) och sju barn: Ivar, Karl, Adolf, Axel, Viktor, Aina och Sigrid. Var och en av dem var kopplade till Lindfors bageri, och senare till sötsaksfabriken, på ett eller annat sätt. Det handlade verkligen om ett familjeföretag från början till slut. Wilhelmina skötte i [...]
3. Sötsaksfabriken grundas
A.W. Lindfors grundar en sötsaksfabrik På våren 1897 meddelade bagaren A.W. Lindfors att ha ämnade börja tillverka konfekt, choklad och marmelad och andra produkter som ingår i sockerbagarens bransch. Sötsaksfabriken fick namnet A.W. Lindfors karamell- och marmeladfabrik. Fabrikens mål var att tillfredsställa Borgåbornas – omkring fyra och ett halvt tusen – och landsbygdens invånares sötsug. [...]
4. Ivar Lindfors
Kommerserådet Ivar Lindfors August Ivar Lindfors (21.6.1872-26.4.1950) var en sann affärslivets mångkonstnär. Förutom A.W. Lindfors karamell- och marmeladfabrik drev han metall- och byggföretaget Ab Ivar Lindfors Oy (grundat 1918) med kontor i Helsingfors på Södra Esplanaden 12. Kuva: porssitieto.fi Ivar Lindfors flyttade redan som ung till Helsingfors direkt efter att ha avlagt studentexamen i Borgå [...]
5. Åren 1906-1920
Lindfors karamellfabrik växer med fart (1906-1920) Efter A.W. Lindfors död fortsatte Ivar Lindfors att utveckla karamellfabriken. De därpå följande åren var en framgångsrik tid för fabriken. År 1907 tog fabriken in en 16-årig lärling från landet, Lennart Brunberg. Den unge mannen lärde sig koka karameller och började så småningom drömma om en egen sötsaksfabrik. Villa [...]
7. Lennart Brunberg
Lennart Brunberg – sötsaksfabrikör och musikvän Förutom sötsaksfabrikör var Lennart Brunberg (1891-1945) också en kulturpersonlighet och en företagare som var medveten om sitt samhällsansvar. Musik låg exta nära Lennart Brunbergs hjärta. Han spelade fiol och cello och sjöng bland annat i idrottsföreningen Akilles Sångarbröders kör, ledd av A.W. Lindfors son, brottningens olympiadmedaljist Adolf Lindfors. Lennart [...]
8. 1930-talet
1930-talet – Brunberg klarar sig ur lågkonjunkturen 1930-talet var en omvälvningarnas tid. Finländarna prövades under kristiden två gånger: först efter börskraschen 1929 och sedan då andra världskriget bröt ut i september 1939. Men också hopp och tro på framtiden fick plats i årtiondet. Bilarna, fartygen, tågen och flygplanen var den nya tidens kännetecken, även om [...]
9. 1940-talet
1940-talet: Världskriget och en tragisk eldsvåda ”Vi befinner oss i Runebergs stad, där ryssens stridspiloter igår tisdag utförde sina illdåd. – Mångas hem och egendomar har brunnit ner.” L Willebrand, februari 1940. Under andra världskriget bombades Borgå i flera omgångar. Då sirenerna tjöt sprang Borgåborna snabbt in i bombskydden, av vilka ett låg i Brunberg-Lindfors [...]
10. Börje Brunberg
Börje Brunberg, en innovativ seglarentusiast Börje Lennart Brunberg (f. 1924) var en omtyckt och målmedveten verkställande direktör som oförtröttligt och beslutsamt lyfte Brunbergs sötsaksfabrik tillbaka på sina fötter efter krigstiden och faderns, Lennart Brunbergs, bortgång. Börje Brunberg var en initiativrik och uppfinningsrik person vars stora framtidsdröm var automatisering och under hans ledning automatiserades och moderniserades [...]
11. 1950-talet
50-talet: Kyssar, televisioner och de första ”svinnpåsarna” Bakom låg krigsåren, städerna växte och levnadsvillkoren förbättrades. Många flyttade in i de nya moderna frontmannahusen och bildade familj. Nya trender strömmade in från världen utanför och ungdomarna stoltserade med så kallade ”lättähattu”, en baskerliknande platt hatt, på huvudet och brylkräm i håret. Vida kjolar och jeans sågs [...]
12. 1960-talet
1960-talet, Brunbergs fabrik mekaniseras 60-talet förde med sig stora förändringar i det finska samhället. Man flyttade från landet till stan, levnadsstandarden steg och privatpersonernas konsumption ökade, även om man fortfarande undvek onödigheter – man hade inte glömt nödåren. Fabrikerna mekaniserades och produktionen effektiviserades. Också Börje Brunberg drömde om automatisering och mekaniserade flitigt sötsaksfabriken, med följden [...]
13. 1970-talet
1970-talet, sötsakernas årtionde “Ät lördagsgodis bara på lördagar, aldrig annars!” ungefär så sjöng avantgardistiske M.A. Numminen på 70-talet. Finländarna hade blivit helt sålda på sötsaker. Konsumptionen ökade till nästan sju kilo om året per person. 1970-talet var den så kallade Kekkonen-tiden. Det byggdes hela kvarter av förmånliga höghus av betong. Majoriteten av finländarna bodde nu [...]
14. 1980-talet
1980-talet: Brunberg flyttar till Veckjärvivägen Under 80-talet steg Brunbergs produktionssiffror till nya höjder. På 50-talet var produktionen under 150 ton, på 60-talet ökade den till nästan 250 ton och på 70-talet till 600 ton – nu var produktionen hela 1 200 ton. På 30 år hade volymen nästan tiodubblats. Det var en period av ekonomisk boom [...]
15. 1990-talet
1990-talet: recession och nya karameller Börje Brunberg hade en 45-år lång karriär bakom sig på Brunberg. Han hade moderniserat fabriken och mångfaldigat produktionen. 1991 pensionerades Börje Brunberg. Till ny verkställande direktör utsågs fil.dr. Raimo Keskinen som ledde företaget fram till 1997. Börje Brunberg, vars skötebarn var fabrikens utveckling, fortsatte som styrelseordförande och var alltid redo [...]
16. 2000-talet
2000-talet: Brunberg idag Vem kunde ana vart en enkel anhållan skulle leda, då bagarlärlingen A.W. Lindfors år 1871 anhöll om tillstånd hos Magistraten att bedriva bageriverksamhet. Under de gångna 150 åren har mycket hänt: Finland blev självständigt, genomgick flera krig, urbaniserades och blev medlem i Europeiska Unionen, men Brunberg fortsatte sin verksamhet som ett familjeföretag [...]
