Fastlagsbulle med kyssfyllning

Det här är de roligaste fastlagsbullarna! Låt var och en välja sin favoritsmak av Brunbergs kyssar och sen lägg kyssen i mitten av bullen och pressa. Bang! Det hörs ett roligt ljud. Brunberg kyssar hittar du i välsorterade mataffärer och i Brunbergs egna butiker i Borgå.

Ingredienser

Fastlagsbulle med kyss fyllning 

Till 10 st. bullar

2 ½ dl mjölk

25 g jäst

1 ägg

½ tsk salt

1 dl socker

2 tsk kardemumma

ung. 7 dl – vetemjöl

100 g smält smör eller margarin

Pensling:

1 ägg

Fyllning:

10 Brunberg kyssar (välj smak)

2 dl grädde

1 msk socker 

1 tsk vaniljsocker

På utan:

florsocker

Gör så här

Värm mjölken fingervarm. Smula jästen och blanda in i mjölken. Tillsätt ägg, salt, socker och kardemumman.

Tillsätt lite i gången vetemjölet, till slut smöret och knåda ordentligt. Låt degen jäsa under en kökshandduk i cirka 20 minuter. Tag upp degen på ett mjölat bord och knåda en stund. Forma degen till en stång och dela den i 10 lika stora bitar. Forma dem till runda bullar. Låt bullarna jäsa under en kökshandduk i cirka 15 minuter.

Pensla bullarna med ägg och grädda i 225 grader i cirka 15 minuter. Låt bullarna svalna. Under tiden bullarna svalnar vispa grädde och smaksätt med socker och vaniljsocker. Skär av ett lock på varje bulle. Lägg Brunberg kyssen i mitten av bullen och lägg locket på och pressa. Spritsa grädde på kanterna, lägg på locket och pudra över florsocker.

Varsågod!

Receptet av Hellapoliisi.

Katso myös nämä reseptit

Morsdag

Ge din mamma en egen godisstund Många småbarnsmödrar  har märkt att godisdagen är en bra dag, för barnen är då på bättre humör. Men mamma då? Har hon en egen godisstund? Hon är ju verkligen värd en sådan. {{ vc_btn: title=K%C3%96P+EN+G%C3%85VA+TILL+MAMMA&shape=round&color=primary&size=lg&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fbrunberg.fi%252Fprodukt%252Fmors-godisstund%252F%253Flang%253Dsv }} BESTÄLL MORSDAGENS SÖTASTE GÅVA Morsdagens enklaste och godaste gåva? Mamma förtjänar att få [...]

Goda nyheter för kyssarnas vänner: Brunberg Banankyss gör comeback!

Goda nyheter för kyssarnas vänner: Brunberg Banankyss gör comeback! Brunbergs populära kyssortiment utökas med säsongssmaken banan och Banankyssen kommer att finnas på affärernas hyllor i mars 2022. Den klassiska godsaken som förra året fyllde 70 år får en solig säsongssmak: banan. Brunberg Banankyss är gjord av ett smarrigt bananskum med ett tunt chokladöverdrag och en [...]

Sockerbagare

Receptfavoriter A.W. Lindfors grundade sitt bageri i Borgå 1871. Där inleddes sötsaksfabriken Brunbergs resa till att bli en av Finlands mest ansedda sötsakstillverkare. Läs mer om Brunbergs historia. Till historiens ära har vi samlat Sockerbagarens recept på den här sidan. Recepten är kryddade med läckra sötsaker. Fastlagsbulle med kyss-fyllning Sockerbagare

Tauko

Enligt vår mening ska pausen smaka gott! Därför skapade vi den nya TAUKO-mellanmåls- och snacksfamiljen med sina genuina smaker och välsmakande råvaror. Brunbergs nya TAUKO-produkter är laktosfria, glutenfria och fria från palmolja. Smakerna är Havre-äppelchoklad, Rischoklad och Kokos-rischoklad. {{ vc_btn: title=TAUKO+PRODUKTERNA+I+WEBBUTIKEN&color=primary&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fbrunberg.fi%252Fproduktkategori%252Ftauko-sv%252F%253Flang%253Dsv }} Dags för en TAUKO-paus? Pausen är viktig. Den ger energi, piggar upp och [...]

Brunbergs jul

BRUNBERGS JUL - KÄRA SMAKMINNEN SEDAN 1871 Klassiska sötsaker och härliga nyheter från Brunberg Brunberg har varit en del av finländarnas jultraditioner sedan 1871. Tryffel som smälter i munnen och mumsig marmelad har gjort julbordet till en fest – och är också en uppskattad gåva. Under åren samlas många minnen och stunder tillsammans. Därför vill [...]

Handgjord Chili Mörk Choklad

HANDGJORD CHILI MÖRK CHOKLAD En mörk och het nyhet! En chokladplatta av exklusiva råvaror beströdd med chiliflingor – en himmelsk kombination som aztekerna redan på sin tid älskade. Den supertunna mörka Chili Chokladplattan är en njutning för sinnena med sin eleganta och varma kvardröjande smak. Varje platta är handgjord i Borgå. Endast tillgänglig i våra [...]

Handgjord Chokladkonfekt 215 g 18 st.

HANDGJORD CHOKLADKONFEKT Julen är som en konfektask – full av söta överraskningar som njuts helst i sällskap av nära och kära. Brunbergs högklassiga handgjorda konfekt finns nu att få i askar i tre storlekar. I asken med 18 bitar finns smakerna i dubbel upplaga: Kokos-rom, lakrits-kinuski, svartvinbär, salt kinuski, lime-ingefära, cappuccino, jordnöt-tryffel, apelsinkrokant och hallon. [...]

Handgjord Chokladkonfekt 140 g 12 st.

HANDGJORD CHOKLADKONFEKT Julen är som en konfektask – full av söta överraskningar som njuts helst i sällskap av nära och kära. Brunbergs högklassiga handgjorda konfekt finns nu att få i askar i tre storlekar. I asken med 12 praliner hittar vi smaker som cappuccino, apelsinkrokant, hallon, hasselnöt, blåbär-vanilj, lakrits-kinuski, jordnöt-tryffel, lime-ingefära, kokos-rom, svartvinbär, mint och [...]

Handgjord Vit Choklad med Svarta Vinbär

HANDGJORD VIT CHOKLAD MED SVARTA VINBÄR Handgjord Vit Choklad med Svarta Vinbär är en perfekt kombination av sammetslen vit choklad och hack av inhemska svarta vinbär. En len nyhet som smälter i munnen med friskt syrligt svartvinbärshack som dröjer sig kvar på tungan. Vit Choklad med Svarta Vinbär är en vacker, grann läckerhet som gör [...]

Brunberg Julportföljer

BRUNBERG JULPORTFÖLJER Till Brunbergs omtyckta Gåvoportfölj har vi valt ett läckert sortiment av våra mest populära sötsaker.  På den praktiska portföljens baksida kan du läsa om Brunbergs spännande 150-åriga historia. Brunbergs Julportfölj är vår nyhet som, förutom de alltid populära klassiska sötsakerna, också innehåller handgjorda artesanchokladplattor och laktosfri mjölkchokladkonfekt.  Njutningen förhöjs av vårt aromatiska Brunberg [...]

You've just added this product to the cart: