Hauskojen tiikerimuffinsien makumaailma syntyy kaakaosta ja maukkaan pehmeistä Brunberg Toffeepalat -makeisista. Toffee-tiikerimuffinsit maistuvat koko perheelle.
Reseptillä valmistuu noin 12 muffinsia.
60 g (0,75 dl) rypsiöljyä
130 g (1,5 dl) maitoa
2 kananmunaa
140 g (2 dl) sokeria
0,5 tl suolaa
0,5 tl vaniljasokeria
200 g (3 dl) puolikarkeita vehnäjauhoja
10 g (3 tl) leivinjauhetta
240 g Brunberg Toffeepalat
4 rkl kaakaojauhetta
2 rkl maitoa
Mittaa kulhoon rypsiöljy, maito, kananmunat, sokerit ja suola. Sekoita.
Pilko toffeepalat pienemmiksi.
Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe ja pilkotut toffeepalat. Sekoita nämä nesteiden joukkoon.
Kaada puolet taikinasta toiseen kulhoon ja lisää kaakaojauhe ja 2 rkl maitoa. Sekoita.
Lusikoi molempia massoja vuorotellen amerikanmuffinssivuokiin.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 15 minuutin ajan.
60 g (0,75 dl) rypsiöljyä
130 g (1,5 dl) maitoa
2 kananmunaa
140 g (2 dl) sokeria
0,5 tl suolaa
0,5 tl vaniljasokeria
200 g (3 dl) puolikarkeita vehnäjauhoja
10 g (3 tl) leivinjauhetta
240 g Brunberg Toffeepalat
4 rkl kaakaojauhetta
2 rkl maitoa
Mittaa kulhoon rypsiöljy, maito, kananmunat, sokerit ja suola. Sekoita.
Pilko toffeepalat pienemmiksi.
Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe ja pilkotut toffeepalat. Sekoita nämä nesteiden joukkoon.
Kaada puolet taikinasta toiseen kulhoon ja lisää kaakaojauhe ja 2 rkl maitoa. Sekoita.
Lusikoi molempia massoja vuorotellen amerikanmuffinssivuokiin.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 15 minuutin ajan.
