Nämä ovat laskiaisen hauskimmat pullat! Tarjoa Brunberg Suukot erikseen ja anna jokaisen valita oma suosikkimakunsa. Laita Suukko pullan keskelle ja paina lyttyyn. Poks! Näistä kuuluu hauska ääni. Brunberg Suukkoja löydät hyvin varustelluista marketeista ja Brunbergin omista myymälöistä Porvoossa.
10 kpl
Laskiaissuukkopullat
2 ½ dl maitoa
25 g hiivaa
1 kananmuna
½ tl suolaa
1 dl sokeria
2 tl kardemummaa
n. 7 dl vehnäjauhoja
100 g sulatettua voita tai margariinia
Voiteluun:
1 kananmuna
Väliin:
10 Brunberg Suukkoa (valitse eri makuja)
2 dl kuohukermaa
1 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Pinnalle:
tomusokeria
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon hiiva. Lisää kananmuna, suola, sokeri ja kardemumma.
Vaivaa taikinaan vehnäjauhot ja lopuksi sulatettu voi tai margariini. Anna taikinan kohota liinan alla noin 20 minuuttia. Vaivaa taikinasta ilmakuplat ja pyöritä tangoksi. Jaa tasakokoisiin paloihin, pyöritä pulliksi ja anna kohota liinan alla noin 15 minuuttia.
Voitele kananmunalla ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes pullat ovat kauniin värisiä. Jäähdytä. Vaahdota sillä välin kerma ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Laita kerma pursotinpussiin. Leikkaa pullista kannet irti. Laita Brunberg Suukko kunkin pullan keskelle, laita kansi päälle ja purista lyttyyn. Ota kansiosat päälle ja pursota vielä reunoille kermavaahtoa.
Tarjoa!
Veckjärventie 6
06150 PORVOO
(019) 548 42 00
ma-pe 9–15
[email protected]
(019) 548 42 24
[email protected]
