0
Ostoskori (0)
Suukkovuokakakku on yksi parhaista leivonnaisista pitkään aikaan! Tämä helppo mutta herkullinen kakku sopii täydellisesti juhlapöytään, ja sen voi valmistaa juuri sopivan kokoiseen vuokaan isommallekin seurueelle. Vaikka ulkonäkö on pelkistetty, kakku säilyy tarjoilussa kauniina alusta loppuun. Viimeistele juhlapöytä vielä näyttävällä Brunbergin suukkotornilla, joka toimii nopeana ja näyttävänä lisänä kattaukseen.
12 annosta / 30 minuuttia / helppo
200 g keksejä (esim. kaura- ja vaniljatäytekeksejä)
4 dl vispikermaa
200 g sitruunakreemiä tai lemon curd -tahnaa
6 kpl Brunberg mansikkasuukkoja
6 kpl Brunberg skumppasuukkoja
200 g mustikoita
200 g vadelmia
200 g mansikoita
Murskaa keksit paloiksi. Vatkaa kerma paksuksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon sitruunakreemi tai lemon curd.
Levitä keksit kerrokseksi vuoan (noin 20 x 25 cm) pohjalle. Litistä puolet suukoista käsin tai esim. perunasurvimella litteiksi ja nostele keksimurskan päälle. Jos haluat tehdä tämän vaiheen siistimmin, voit myös leikata suukot neljää osaan ja nostella osat vuokaan. Levitä suukkojen päälle puolet sitruunatäytteestä, sitten uusi kerros suukkoja ja loput sitruunatäytteestä. Viimeistele tuoreilla marjoilla.
12 annosta / 30 minuuttia / helppo
200 g keksejä (esim. kaura- ja vaniljatäytekeksejä)
4 dl vispikermaa
200 g sitruunakreemiä tai lemon curd -tahnaa
6 kpl Brunberg mansikkasuukkoja
6 kpl Brunberg skumppasuukkoja
200 g mustikoita
200 g vadelmia
200 g mansikoita
Murskaa keksit paloiksi. Vatkaa kerma paksuksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon sitruunakreemi tai lemon curd.
Levitä keksit kerrokseksi vuoan (noin 20 x 25 cm) pohjalle. Litistä puolet suukoista käsin tai esim. perunasurvimella litteiksi ja nostele keksimurskan päälle. Jos haluat tehdä tämän vaiheen siistimmin, voit myös leikata suukot neljää osaan ja nostella osat vuokaan. Levitä suukkojen päälle puolet sitruunatäytteestä, sitten uusi kerros suukkoja ja loput sitruunatäytteestä. Viimeistele tuoreilla marjoilla.
